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Leicht
20min.
4 Portionen

ZUTATEN

2 Rollen Toilettenpapier

40g Senf

3 Zwiebeln

800ml Öl

1 Lorbeerblatt

ZUBEREITUNG

  1. Die Toilettenpapierrollen waschen und 24 Stunden wässern. Aus dem Wasser nehmen, danach säubern und filetieren.
  2. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden.
  3. Jedes Klopapierfilet mit Senf bestreichen, fest einrollen. Die Rollen in ein Glasgefäß schichten und mit Öl begießen. 
  4. Lorbeerblatt zugeben. Das Glas zudecken und kühl aufbewahren. Als Vorspeise mit Brot und Vodka servieren.

-Pauline

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