Vanille-Klo-Schnitten
Haben Sie schon einmal diese neue Variante der klassischen Vanille-Creme-Schnitte probiert? Sie werden begeistert sein!





4 Klopapierrollen
150g Vollmilch Kovertüre-Schokolade
50g weiße Kovertüre-Schokolade
Brownies
Cornflakes
Zu Beginn wird die Weiße-, sowie die Vollmilch-Kovertüre in einem Wasserbad erhitzt und geschmolzen.
Im Anschluss wird die Klopapierrolle vorsichtig mit einem scharfen Messer entlang der Fläche halbiert, sodass man am Ende zwei gleich große Scheiben hat.
Sobald die Schokoladen-Kovertüren geschmolzen sind und die Klopierrolle halbiert wurde, wird die Schokoladenglasur auf der oberen Seite der Klopapierscheiben verteilt.
Direkt im Anschluss wird der Donut mit den Brownies, den Cornflakes und der geschmolzenen weißen und restlichen Vollmilch-Schokolade nach belieben verziert.
Zum auskühlen der Schokolade wird der fertige Donut nun für etwa 1-2 Stunden kühl gestellt. Danach kann der Donut in vollen Zügen genossen werden.
-Maleen